whgjwl - 2011-5-27 23:43:00
近期，浙江、山东、河南等地的部分蔬菜滞销导致价格暴跌，但终端消费者并没有感觉到蔬菜价格有明显的下降。大约在半年前，不菲的蔬菜价格也仅仅让菜农们“多收了三五斗”。流通环节过长、产销环节没有畅通的对接渠道，吞噬了本应属于菜农的并不丰厚的利润，造成的农产品流通成本过高也是农产品价格暴涨暴跌的“罪魁”之一。
蔬菜价格大幅波动是我国商贸物流体系中存在诸多问题的缩影。北京工商大学教授洪涛认为，这主要与我国物流节点、仓库、码头、干线等硬件设施相关，也与物流企业缺乏整体规划和管理经验密切相关。我国商贸物流企业普遍规模较小，组织化程度不高；专业化的第三方物流发展滞后；基础设施落后，配送能力不强，且缺乏统一规划和布局。
我国部分地区出现蔬菜大面积滞销后，商务部采取了“开展产销对接，降低流通成本；建立对接平台，拓宽流通渠道；开展蔬菜收储，调节上市时间”等方式。蔬菜滞销“重灾区”之一的山东省，则通过“及时发布蔬菜供求信息，引导蔬菜生产和市场流向；发挥‘农超对接’、‘农批零对接’等长效机制作用，组织指导当地大型批发市场、农贸市场及超市等经营企业到蔬菜产地开展产销对接活动，优先销售滞销蔬菜”等措施来应对。相关政府部门采取的应急措施各有侧重，但都体现了畅通流通渠道，加快产需衔接等体现完善应急物流机制的解决思路。
专家认为，应急措施在应对突发事件中发挥了巨大作用。但这并不意味着商贸应急措施是解决去年以来菜价波动问题的灵丹妙药。从本质上来讲，应急物流就是以效益换取效率，在成本-效益视角下，蔬菜应急物流只能解决一时之难，而不是长久之计，也不是解决蔬菜价格大面积波动的根本办法。 要解决蔬菜价格波动，还得有效调控市场，用系统的观点审视整个蔬菜供应链，从整体上降低物流成本，才能自如控制蔬菜价格。
正如《专项规划》的思路里提出的：应从供应链管理的角度，构建一个核心企业，由它来统筹协调上下游的物流成本。这其中，必须依靠及时、准确、可靠的信息。只有有效地优化整合了商品供应和需求两个方面的信息，切实消除了信息迷雾，才有可能使政府对市场上的商品价格“可视”并“可调控”，而不是完全任由市场这只看不见的手操控价格，摆弄民生。